DERS NOTLARI

Sunumlar Konular Alt Başlıklar
17620033 ESRA KAYA ÇAY AKIŞ ŞEMASI
17620034 İREM KURTULAN ÇAY MEYDANA GELEN BOZULMA TÜRLERİ
17620035 EMRE KABA ÇAY YAPILAN ANALİZLER
17620042 SÜMEYYE BAŞOĞLU ÇAY KALİTE KRİTERLERİ
17620044 GÜLFİDAN GÜLER ÇAY TGK'NİN MÜSAADE ETTİĞİ KATKI MADDELERİ
17620063 EZGİ NUR BİRİNCİ KAHVE AKIŞ ŞEMASI
17620064 NAZLI GÜNALP KAHVE TGK'NİN MÜSAADE ETTİĞİ KATKI MADDELERİ
17620052 MERT BULUT KAHVE YAPILAN ANALİZLER
16620047 GAMZE BULUT KAHVE KALİTE KRİTERLERİ
16620085 BÜŞRA AYVAZ KAHVE TGK'NİN MÜSAADE ETTİĞİ KATKI MADDELERİ
17620065 AHMET KÜRŞAD KARA ÇİKOLATA AKIŞ ŞEMASI
17620068 ONUR GÜMÜŞOĞLU ÇİKOLATA MEYDANA GELEN BOZULMA TÜRLERİ
16620147 EDANUR KAYA ÇİKOLATA YAPILAN ANALİZLER
17620104 EMİNE ŞİMŞEK ÇİKOLATA KALİTE KRİTERLERİ
16620041 TUĞBA OKKA ÇİKOLATA TGK'NİN MÜSAADE ETTİĞİ KATKI MADDELERİ

| 17620047 HAKAN ŞENCAN | TAHİN HELVASI | AKIŞ ŞEMASI|
| 17620048 EMRİYE KAÇAK | TAHİN HELVASI | MEYDANA GELEN BOZULMA TÜRLERİ|
| 16620083 EBRU SAYGIN | TAHİN HELVASI | YAPILAN ANALİZLER|
| 16620127 MELİSA YILANDİL | TAHİN HELVASI | KALİTE KRİTERLERİ|
| 16620179 SEVDA BEYAZ | TAHİN HELVASI | TGK'NİN MÜSAADE ETTİĞİ KATKI MADDELERİ|

| 17620101 HAVVA NUR KABLAN | BAL | AKIŞ ŞEMASI |
| 17620102 SÜMEYYE SIRÇALI | BAL | PROPOLİS |
| 16620207 ZEKİ YILMAZ | BAL | YAPILAN ANALİZLER |
| 16620209 TUĞÇE ŞEN | BAL | KALİTE KRİTERLERİ |
| 16670015 EMİNE ŞEN | BAL | TGK'NİN MÜSAADE ETTİĞİ KATKI MADDELERİ |

| 17620050 ONURHAN AS | REÇEL | AKIŞ ŞEMASI|
| 17620051 SENNUR DEMİR | REÇEL | MEYDANA GELEN BOZULMA TÜRLERİ|
| 16670023 MUSTAFA ÇAY | REÇEL | YAPILAN ANALİZLER|
| 16670025 NUR UĞUR | REÇEL | KALİTE KRİTERLERİ|
| 16670028 EDANUR ÖZTÜRK | REÇEL | TGK'NİN MÜSAADE ETTİĞİ KATKI MADDELERİ|

| 17620069 BERNA ŞENYURT | ETSİZ ÇİĞKÖFTE | AKIŞ ŞEMASI|
| 17620074 MELEK TAŞ | ETSİZ ÇİĞKÖFTE | MEYDANA GELEN BOZULMA TÜRLERİ|
| 16670029 VEYSEL ERDEN | ETSİZ ÇİĞKÖFTE | YAPILAN ANALİZLER|
| 16670030 ENES KÜÇÜK | ETSİZ ÇİĞKÖFTE | KALİTE KRİTERLERİ|
| 17620000 [MERYEM TUĞCU]() | ETSİZ ÇİĞKÖFTE | TGK'NİN MÜSAADE ETTİĞİ KATKI MADDELERİ|

| 17620000 TUBA ERGEN | YUMURTALARIN SINIFLANDIRILMASI|